Konro iga sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Konro iga sapi Iga sapi di rebus sepanjang lebih kurang sepuluh menit, Air sisa rebusan ini lalu di ambil untuk digunakan sebagai kaldu lalu pisahkan dari iga sapinya. Kaldu tetap masih di rebus, beberapa bahan. Bunda bisa memasak Konro iga sapi memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Konro iga sapi

  1. Siapkan seadanya Daging sapi.
  2. Siapkan Bawang goreng.
  3. Siapkan Daun bawang.
  4. Kamu butuh Kacang tanah goreng (dihaluskan).
  5. Kamu butuh Yang ditumbuk.
  6. Bunda butuh Merica.
  7. Sediakan Pala.
  8. Kamu butuh Ketumbar.
  9. Sediakan Kayu manis.
  10. Sediakan Cengkeh.
  11. Sediakan Sereh.
  12. Bunda butuh Lengkuas.
  13. Bunda butuh Jahe.
  14. Sediakan Garam.
  15. Sediakan Gula.
  16. Sediakan Vetsin.
  17. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Konro iga sapi

  1. Masak iga sapi sampai lembek.
  2. Sambil dimasak Tumbuk bumbu halus kemudian tumis.
  3. Masukkan ke dalam iga sapi yang di masak.
  4. Masukkan kacang goreng yang telah dihaluskan.
  5. Iris2 daun bawang, letakkan di piring bersama dengan bawang goreng.
  6. Setelah masak dan daging lembek, simpan di mangkok sebanyak yg diinginkan kemudian masukkan daun bawang dan bawang goreng. Ditambah kecap, lombok dan jeruk nipis,, Alhamdulillah,, nikmat 😁.

Konro iga sapi - Namun, makanan ini adalah sop yang pekat, tidak seperti sop. Seperti juga dengan resep cara memasak sup iga, iga sapi yang akan kita buat untuk membuat resep sup konro ini harus dimasak dalam waktu yang cukup sehingga tekstur dagingnya benar benar. Di sanalah kenikmatan iga sapi dengan segala sensasi rasanya. Itulah ciri paling kuat saat olahan Konro asli masyarakat Bugis Sulawesi Selatan ini dihidangkan. Sop Konro, menggunakan daging sapi bagian iga atau rib eye Sop Iga khas Makasar, rasanya hampir mirip Rawon, karena pakai kluwak bumbunya, tapi lebih berempah karena menggunakan.