Nasi Kebuli Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau mempersembahkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Nasi Kebuli Daging Sapi Kamu bisa memasak Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gram beras.
  2. Kamu butuh 250 gram daging sapi, potong-potong.
  3. Siapkan 2 potong iga sapi.
  4. Sediakan 3 buah tomat (haluskan).
  5. Bunda butuh 15 siung bawang merah.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
  8. Anda butuh 2 cm jahe.
  9. Siapkan 5 buah cengkeh.
  10. Bunda butuh 1/2 sdt merica.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Sediakan 1 sdt jinten.
  13. Siapkan 5 butir kapulaga.
  14. Sediakan 2 batang sereh.
  15. Anda butuh 1 batang kecil kayu manis.
  16. Siapkan 2 buah santan instan (@65ml).
  17. Kamu butuh 1 sachet bumbu kari instan.
  18. Sediakan 1 sdm susu bubuk.

Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Daging Sapi

  1. Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, b.putih, bombay dan jahe kemudian sisihkan. Haluskan tomat, sisihkan. Kemudian haluskan juga merica, ketumbar dan jinten.
  3. Panaskan 1 sdm margarin ditambah sedikit minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan sereh, kayumanis, cengkeh dan kapulaga. Setelah bumbu matang&harum, masukkan +/- 1 liter air ditambah 2 santan instan, bumbu kari, susu bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Serelah mendidih, masukkan daging dan iga sapi.
  4. Jika daging sudah empuk, sisihkan iga sapinya, ambil air bumbunya kurang lebih 700ml atau disesuai jenis berasnya, campurkan kedalam beras, pastikan air mencukupi untuk mengaron beras. Aroni nasi sambil diaduk terus supaya tidak gosong bawahnya, matikan kompornya jika air sdh menyusut.
  5. Kukus beras yg sudah diaroni selama 30 menit atau sampai nasinya matang.
  6. Nasi Kebuli siap disajikan, tambahkan acar, sambal dan kerupuk sebagai pelengkap.

Nasi Kebuli Daging Sapi -