Tongseng sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap ā€“ Berharap menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Tongseng sapi Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Anda bisa membuat Tongseng sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi (potongĀ² sesuai selera).
  2. Sediakan 1 liter air.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  5. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  7. Kamu butuh 4 butir kemiri (di bakar).
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Kamu butuh 2 buah cabe merah.
  10. Siapkan Bahan pelengkap.
  11. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  12. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
  13. Siapkan 2 batang serai.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
  16. Sediakan 1 buah tomat uk sedang.
  17. Sediakan 250 gr kol (iris kotak).
  18. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
  19. Siapkan 1 buah santan kara.
  20. Anda butuh Gula merah.
  21. Siapkan Garam.

Cara membuat Tongseng sapi

  1. Siapkan dan baut bumbu halus dan smua bumbu pelengkap..
  2. Goreng bumbu halus sampai harum dan tdk tercium aroma kemiri mentah, masukan daging sapi dan smua bumbu pelengkap kecuali santan..
  3. Beri 1 ltr air kemudian koreksi rasa..
  4. Diamkan sampe daging empuk, klo aer sudah menyusut tp daging masih alot, bisa d tambah lg yaa aer nya sampe daging mateng..
  5. Setelah daging empuk, masukan santan, aduk sampe santan mateng, ulangi koreksi rasa. Bila di rasa sudah endeus, angkat tongseng dan sajikan..

Tongseng sapi - Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.