Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.
Kamu bisa membuat Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi
- Sediakan 500 g daging sapi.
- Siapkan 1 bungkus santan instan.
- Sediakan 750 g air kaldu rebusan daging.
- Siapkan 1 genggam daun melinjo sedu air panas.
- Bunda butuh 2 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Bunda butuh Bawang merah goreng untuk taburan.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Sediakan 3 buah kluwek seduh air panas ambil isinya.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
Cara buat Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi
- Siapkan bumbu halus.. sambil kita merebus daging terlebih dahulu agar empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,salam dan sereh,aduk rata,tumis hingga matang, tambahkan ketumbar bubuk.
- Masukan gula merah, kecap, air kaldu, gara., gula,kaldu jamur dan daging sapi,aduk rata.
- Masak hingga kuah mendidih. Masukan santan,aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap,koreksi rasanya.
- Jika rasa sdh pas dan semua oke masukan daun melinjo,aduk rata angkat, angkat dan sajikan.
Pindang Kudus Kuah Santan Daging Sapi -