Rawon Daging Sapi khas Surabaya - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Kamu bisa memasak Rawon Daging Sapi khas Surabaya memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Rawon Daging Sapi khas Surabaya
- Sediakan 350 gr daging sapi.
- Sediakan 150 gr tulang sapi.
- Sediakan 1,2 L air.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 cm jahe (geprek).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 8 siung bamer.
- Sediakan 4 buah kluwek.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Anda butuh Cambah rawon.
- Sediakan Sambel terasi.
- Sediakan Telur asin.
Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi khas Surabaya
- Siapkan bahan. Pecahkan biji kluwek & ambil isi..
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan daun jeruk, serai & jahe..
- Masukkan daging sapi lalu tambahkan air..
- Tambahkan tulang lalu pindah wadah ke panci. Setelah mendidih kecilkan api agar bumbu semakin meresap & daging semakin empuk. Lalu sajikan bersama bahan pelengkap😊..
Rawon Daging Sapi khas Surabaya -