182. Gulai Hati Sapi Khas Minang - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang Kamu bisa memasak 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

  1. Bunda butuh 1/2 kg hati sapi yang sudah di rebus sampai empuk.
  2. Bunda butuh 1 butir kelapa ukuran sedang (peras santan nya dengan 1,5L air).
  3. Sediakan 1/2 kg baby potato.
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  5. Siapkan 2 batang serai.
  6. Siapkan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 sdm bubuk kari bubuk khas minang.
  9. Anda butuh secukupnya kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
  11. Sediakan ▶️ BUMBU HALUS:.
  12. Sediakan 2 sdm cabe keriting giling.
  13. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan sejempol lengkoas.
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  17. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  18. Sediakan 3 butir cengkeh.
  19. Siapkan 2 butir bunga lawang.
  20. Sediakan 5 cm kayu manis.
  21. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  22. Sediakan 1/2 bh pala.

Cara memasak 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai. aduk rata.
  2. Lalu masukkan hati sapi yang sudah direbus. aduk rata.
  3. Masukkan perasan santan. aduk rata..
  4. Aduk terus sampai mendidih. kalau sudah mendidih, masukkan kentang. aduk rata. tambahkan kaldu bubuk. serta bubuk kari..
  5. Masak sampai kentang empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. lalu matikan api. siap disantap dengan nasi anget, sambal ijo, dan daun singkong rebus 😘 (oiya saya ada sisa telor rebus, saya masukkan sekalian biar ga mubazir😅).

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang -