Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;) - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Karena babat sapi berasal dari bagian dalam sapi atau jeroan, teksturnya memang tidak seempuk daging sapi. Untuk itu supaya menghemat waktu, cara membuat soto babat sapi sebaiknya menggunakan panci bertekanan tinggi atau pressure Bahan Bumbu Soto Babat Asli Daging Sapi. Anda bisa memasak Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;) memakai 27 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

1. Anda butuh 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 500 gr jeroan sapi(babat).
3. Kamu butuh Kuah nya.
4. Anda butuh 1 btr kelapa(ambil santannya).
5. Anda butuh 2 sahcet susu skm(cairkan dlm segelas air).
6. Anda butuh Bumbu rebusan daging+jeroan.
7. Bunda butuh 1 ruas Jahe.
8. Anda butuh 1 batang sereh.
9. Siapkan 5 lembar daun salam.
10. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Sediakan 10 btr bawang merah.
13. Sediakan 5 btr bawang putih.
14. Siapkan 1/4 st jinten.
15. Sediakan 1/2 st lada halus.
16. Siapkan 1/2 st ketumbar halus.
17. Siapkan 2 st gula pasir.
18. Sediakan secukupnya Garam.
19. Siapkan Bumbu kaldu instan.
20. Bunda butuh Penyedap(bila suka pakai).
21. Siapkan Taburan.
22. Bunda butuh Emping yg sudah di goreng.
23. Kamu butuh Kentang yg sudah di goreng (potong dadu).
24. Sediakan Tomat dan daun bawang.
25. Siapkan Sambal.
26. Sediakan 10 biji Cabai rawit merah.
27. Sediakan 2 biji Bawang putih.

Cara buat Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

1. Rebus selama 1jam daging dan jeroan dlm air mendidih yg berisikan jahe,serai,daun salam sampai matang. Angkat dan potong2.
2. Peras kelapa,dan cairkan skm dlm segelas air(secara terpisah ya kelapa dan susunya).
3. Halus kan bawang merah,bawang putih,jinten,ketumbar,lada dan garam..
4. Lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi,lalu masukan daging dan babatnya,,aduk hingga rata lalu masukan santan dikit demi sedikit. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.jika sudah matang masukan daun bawang. Dan sajikan dalam mangkuk.
5. Tuangkan dalam mangkuk isian daging,jeroan dan kentangnya. Taburi dengan tomat dan emping juga bawang goreng. Sajikan dengan sambal. Dan siap di nikmati.
6. Bahan sambal di blender jadi 1 kasih air sedikit agar mudah di blendernya..
7. Selamat mencoba :).

Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;) - Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto ini. Soto daging sapi ciri khas betawi banyak di jual oleh para pedagang kaki lima maupun di warung makan di jakarta dan sekitarnya. namun karena Nah bagi anda yang ingin mencoba bikin masakan soto daging sapi ala masyarakat betawi. Bisa mencoba resep soto daging asli betawi berikut. Places Jakarta, Indonesia RestaurantFast food restaurant Soto Betawi. All reviews soto betawi coconut milk soup beef fries grilled fish lunch time green building little bit serpong area air conditioner visit this place reasonable price haji podeng bsd stir taste.