Bistik Hati Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Anda bisa memasak Bistik Hati Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bistik Hati Sapi
- Siapkan 1/2 kg hati sapi.
- Anda butuh 6 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt pala (aku 1/4).
- Sediakan 2 batang serai, geprek.
- Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (boleh tambah kalo suka manis).
- Anda butuh 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan secukupny garam.
- Anda butuh secukupnya gula.
- Siapkan jeruk nipis.
Cara buat Bistik Hati Sapi
- Potong-potong hati lalu cuci bersih dengan dikucuri sedikit jeruk nipis. Sisihkan..
- Haluskan bamer, baput, kemiri, merica, pala. Lumuri hati dengan bumbu halus, tambahkan kecap, sereh, daun jeruk. Panaskan diteflon atau penggorengan sambil terus diaduk sampai merata..
- Jika bumbu sudah wangi tambahkan air secukupnya, aduk terus. Masak dengan ai sedang cendrung kecil. Jika air sudah mengental tambahkan minyak sayur, penyedp, garam dan gula. Test rasa dan siap dinikmati.
Bistik Hati Sapi -