Bistik Daging dan Hati Sapi

Bistik Daging dan Hati Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Masuk ke negara kita pada jaman penjajahan dan akhirnya berkembang dan disesuaikan dengan lidah masyarakat. Anda bisa buat Bistik Daging dan Hati Sapi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bistik Daging dan Hati Sapi

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
2. Bunda butuh 1/2 kg hati sapi.
3. Anda butuh 2 batang serai, geprek.
4. Anda butuh 2 ruas lengkuas, geprek.
5. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
6. Siapkan Garam.
7. Kamu butuh Penyedap rasa.
8. Bunda butuh 1 santan instan 65 ml.
9. Sediakan Kecap manis.
10. Anda butuh Bumbu Halus.
11. Anda butuh 8 siung bawang merah.
12. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
13. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
14. Sediakan 2 ruas jahe.
15. Siapkan 2 ruas kunyit.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
17. Siapkan 1 tomat.

Cara memasak Bistik Daging dan Hati Sapi

1. Haluskan bumbu.
2. Iris daging dan hati sapi.
3. Goreng daging sebentar dengan sedikit minyak, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus, serei, lengkuas dan daun salam hingga matang dan harum.
5. Masukan daging dan hati sapi, aduk hingga bumbu merata.
6. Tambahkan santan dan air secukupnya..aduk hingga mendidih. Kemudian tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
7. Masak hingga daging dan hati matang dan air menyusut (jumlah kuah disesuaikan selera).
8. Pindahkan ke piring saji.

Bistik Daging dan Hati Sapi - Terlihat dari pilihan daging dan sayurannya, semua seolah berasal dari pengaruh kultur kuliner Eropa. Yuk, tanpa buang waktu lebih banyak lagi, mari kita cus ke dapur dan memasak dengan senang hati! Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Sajian bistik daging sapi tentunya merupakan sajian yang spesial dan istimewa, karena rasa kelezatannya memang istimewa.