Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7) - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7) Salah satu tempat paling legendaris yang menyajikannya adalah Babat Gongso Sebenarnya bukan hal sulit menemukan warung babat gongso di Semarang. Banyak yang menawarkan kuliner satu ini jalan raya atau di. Bunda bisa memasak Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7) memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7)

  1. Siapkan 500 gram babat sapi.
  2. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  3. Anda butuh 3 siung Bawang putih.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah iris.
  5. Sediakan 3 butir Kemiri.
  6. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  8. Siapkan 13 buah cabai merah keriting.
  9. Siapkan 12 merah setan.
  10. Bunda butuh 1,5 sdt garam.
  11. Sediakan 1,5 kaldu bubuk.
  12. Siapkan 2 sdm gula merah.
  13. Sediakan Lengkoas.

Cara membuat Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7)

  1. Cuci bersih babat lalu rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan babat kedalam air mendidih sampai berbusa. Buang air. Dan saring babat..
  3. Rebus lagi air hingga mendidih. Masukkan babat rebus 5 menit. Lalu matikan api selama 30 menit tutup panci. Kemudian rebus lagi hingga 7 menit. Lakukan 2 kali.
  4. Setelah empuk potong dadu babat. Kemudian siapkan bawang merah iris untuk digoreng. Lalu siapkan bumbu lainnya.
  5. Ulek bumbu hingga halus..
  6. Tumis bawang merah iris hingga matang baru masukkan bumbu halus. Masukan 1,5 sdt garam halus 1,5 sdt kaldu bubuk lalu 2 sdm gula merah. Aduk rata..
  7. Masukkan babat. Masak sebentar saja. Tes rasa. Matikan api.

Babat Gongso (metode 5.30.7.30.7) - Babat gongso adalah kuliner khas Semarang yang sudah cukup terkenal. Bahan utamanya adalah babat,yang sudah di rebus sampai empuk,kemudian di gongso ( di tumis agak lama ) dengan bumbu khas manis pedas. Selain mempopulerkan metode ini, Fah Umi Yasmin juga sering membagi resep-resep menu. Citra's Home Diary: Resep Babat Gongso Pedas (Indonesian Spicy stir fry beef tripe) #offalrecipe #indonesiancuisines #babatgongso. Mulai dari babat gongso, babat pete gongso, babat iso telur gongso, babat paru gongso, dan beberapa varian lainnya.