Oseng Hati/Jeroan Sapi Tempe #BandungRecook2_IndahTriwiartuti - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Oseng Hati/Jeroan Sapi Tempe #BandungRecook2_IndahTriwiartuti Anda bisa membuat Oseng Hati/Jeroan Sapi Tempe #BandungRecook2_IndahTriwiartuti menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Oseng Hati/Jeroan Sapi Tempe #BandungRecook2_IndahTriwiartuti

  1. Sediakan 200 gr hati/jeroan sapi (beli yg sudah direbus).
  2. Siapkan 1/2 papan tempe.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, iris².
  4. Sediakan 5 siung bawang merah, iris².
  5. Siapkan Secukupnya irisan cabe rawit merah.
  6. Siapkan 2 lbr daun salam.
  7. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  8. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  9. Anda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit, iris².
  11. Kamu butuh 2 cm jahe, geprek.
  12. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  13. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (tambahan dr saya).
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk (tambahan dr saya).
  16. Anda butuh secukupnya Garam dan gula.
  17. Anda butuh secukupnya Air.
  18. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Oseng Hati/Jeroan Sapi Tempe #BandungRecook2_IndahTriwiartuti

  1. Potong dadu hati/jeroan sapi, sisihkan.
  2. Potong dadu tempe, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
  3. Tumis irisan bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kunyit dan sereh hingga harum, masukan potongan hati sapi, tambahkan air garam, gula merah, saus tiram, kecap manis, merica bubuk dan ketumbar bubuk.
  4. Masak hingga hati/jeroan sapi empuk dan kuah sat tambahkan irisan cabe hijau, cabe merah keriting dan cabe rawit.
  5. Masukan tempe goreng, aduk rata masak sebentar dan matikan kompor.
  6. Salin dalam piring saji, sajikan.

Oseng Hati/Jeroan Sapi Tempe #BandungRecook2_IndahTriwiartuti -