Jeroan Sapi Bumbu Kecap - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Anda bisa buat Jeroan Sapi Bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Jeroan Sapi Bumbu Kecap
- Sediakan 500 gr jeroan sapi (hati dan babat).
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 5 cm lengkuas.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Sediakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Bunda butuh Bumbu (haluskan).
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica butiran.
- Kamu butuh 5 bh kemiri sangrai.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Sediakan Sedikit pala.
Cara memasak Jeroan Sapi Bumbu Kecap
- Rebus jeroan hingga empuk, tiriskan, lalu potong-potong. Sisihkan kaldunya..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan tanak..
- Masukkan potongan jeroan. Tambahkan kaldu rebusan jeroan (atau air biasa)..
- Tambahkan kecap manis, dan bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk..
- Masak hingga kuah agak mengental. Menjelang matang masukkan cabe rawit. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
Jeroan Sapi Bumbu Kecap -