Jeroan sapi kerecek gula asem - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Kalau rambak kulit sapi tidak pernah ketemu.
Kamu bisa buat Jeroan sapi kerecek gula asem memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Jeroan sapi kerecek gula asem
- Siapkan 1/4 jeroan sapi.
- Sediakan 1/4 kentang.
- Kamu butuh Asam jawa.
- Kamu butuh Gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu sapi.
- Siapkan Air.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan Bumbu iris.
- Sediakan 4 siaung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah.
- Anda butuh 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 1 buah tomat.
Langkah-langkah buat Jeroan sapi kerecek gula asem
- Rebus jeroan kurang lebih 10 menit lalu angkat dan potong kecil kecil.
- Iris bumbu dan potong kentang sesuai selera.
- Panas kan penggorengan lalu tumis bumbu + daun jeruk hingga harum.
- Masukan kentang aduk dengan bumbu lalu beri sedikit air tunggu hingga air mendiddih.
- Setelah air mendidih masukan asam jawa dan gula merah lalu aduk.
- Masukan jeroan sapi cabe rawit dan tomat tunggu sampe air menyusut dan bumbu benar2 meresap.
- Setelah air menyusut jeroan siap di hidangkan.
Jeroan sapi kerecek gula asem - Tumis hingga air habis dan daging sudah. Cara Memasak - Rebus jeroan sapi terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan potong kotak-kotak. Biasanya, tahu dan tempe saja yang dapat diolah menjadi bacem. Tapi ternyata jeroan sapi juga bisa diolah menjadi bacem yang enak tanpa amis.