118. Gepuk basah daging sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

118. Gepuk basah daging sapi Gepuk kemudian digoreng hingga KOMPAS.com - Masih punya sisa daging Idul Adha? Coba saja olah jadi empal gepuk khas Sunda yang punya rasa gurih dan manis dari aneka bumbu. Bunda bisa memasak 118. Gepuk basah daging sapi memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 118. Gepuk basah daging sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
  3. Sediakan 500 ml air kelapa.
  4. Siapkan 300 ml air.
  5. Siapkan 1 sachet santan kara.
  6. Siapkan 2 buah sereh geprek.
  7. Siapkan 4 ruas lengkuas, parut.
  8. Anda butuh 2 helai daun salam.
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  13. Sediakan 🍀 Bumbu Halus🍀.
  14. Sediakan 12 siung bawang merah.
  15. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  16. Anda butuh 3 buah kemiri.
  17. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  18. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt jinten.
  20. Anda butuh 1/2 potong biji pala.

Langkah-langkah membuat 118. Gepuk basah daging sapi

  1. Didihkan air, rebus daging dengan tambahan lengkuas salam dan serai. Sampai hampir matang..
  2. Potong daging kurang lebih menjadi 10, kemudian pipihkan..
  3. Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng kemudian tumis dengan menambahkan lengkuas parut, salam dan sereh. Tumis hingga matang.
  4. Tambahkan air kelapa, santan dan air tunggu mendidih..
  5. Masukan daging, masak sampai daging matang. Baru tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang dan kering. Kemudian angkat..
  6. Siap disajikkan. Selamat mencoba😍😍.

118. Gepuk basah daging sapi - Biasanya disebut simple yaitu dengan gepuk daging sapi empuk, kalau di Padang Sumatera barat terkenal dengan resep rendang padang minang atau Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses pemipihan terlebih dahulu sebelum direbus kembali bersama dengan santan dan campuran bumbu halus serta beberapa bahan tambahan lainnya. sedangkan pada tahap akhirnya, gepuk kembali. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di rumah? Gepuk daging sapi sendiri, sebenarnya merupakan kuliner khas Sunda Jawa Barat dengan cita rasa gurih dan sedikit manis. Umumnya, sajian gepuk diiris searah dengan serat daging kemudian direbus setengah matang.