Empal Gepuk Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Empal Gepuk Daging Sapi Masih ada daging kurban kebetulan ketempatan pengajian rutin sajikan aja salah satu lauk pauk mari kita eksekusi. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Kamu bisa buat Empal Gepuk Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Empal Gepuk Daging Sapi

  1. Kamu butuh 500 gram Daging sapi potong ssuai selera, rebus sampai matang, sisihkan.
  2. Bunda butuh Secukupnya Air.
  3. Sediakan 3 lembar Daun salam.
  4. Siapkan 1 sdm Gula merah sisir.
  5. Bunda butuh 65 ml Santan instan kental.
  6. Sediakan 1 sdm Air asam jawa.
  7. Sediakan 1 sdt Gula pasir.
  8. Sediakan secukupnya Garam (saya, ¼ sdt).
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk (saya, ¼ sdt).
  10. Siapkan Bumbu halus (saya blender semua).
  11. Siapkan 10 siung Bawang merah.
  12. Kamu butuh 4 siung Bawang putih.
  13. Anda butuh 3 butir Kemiri sangrai (saya, skip).
  14. Bunda butuh 1 sdm Ketumbar sangrai (saya, ketumbar bubuk ladaku).
  15. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
  16. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas muda.
  17. Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat Empal Gepuk Daging Sapi

  1. Siapkan bahan..
  2. Pipihkan daging satu persatu..
  3. Tumis bumbu halus diminyak panas, api sedang sampai matang, masukan daun salam & gula merah, aduk sampai gula merah larut..
  4. Masukan santan, air, air asam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk... Aduk rata, koreksi rasa yaaa....
  5. Masukan dagingnya, ungkep sampai bumbu menyusut, aduk sesekali. Goreng sebentar, angkat.. Siap disajikan dengan nasi hangat, yummy... 👌.

Empal Gepuk Daging Sapi - Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk.