Gepuk Daging sapi Idul Adha - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin mempersembahkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Gepuk Daging sapi Idul Adha Suara.com - Masih dalam situasi Idul Adha, stok daging Gepuk daging sapi sendiri, sebenarnya merupakan kuliner khas Sunda Jawa Barat dengan cita rasa gurih dan sedikit manis. Daging sapi harus dipukul-pukul sehingga teksturnya sedikit agak empuk. Anda bisa buat Gepuk Daging sapi Idul Adha memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gepuk Daging sapi Idul Adha

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi (iris).
  2. Sediakan Blender.
  3. Sediakan 8 siung bawang merah.
  4. Sediakan 8 siung bawah putih.
  5. Siapkan 5 butir kemiri.
  6. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Anda butuh Tambahan.
  9. Sediakan 1 batang sereh.
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  11. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 5 lembar daun salam.
  13. Siapkan 2 sdt fiber cream.
  14. Anda butuh 1 sdt fenugrek.
  15. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  16. Siapkan 3 sdm gula merah.

Langkah-langkah memasak Gepuk Daging sapi Idul Adha

  1. Rebus daging +- 20 menit, tiriskan. Tampung kaldu daging sapi.
  2. Tumis bumbu halus, lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, gula merah, dan kecap. Masukan kaldu +- 300ml. Lalu masukan daging sapi. Aduk, lalu tutup.
  3. Saat air sudah agak surut masukan fiber cream. Lalu tutup kembali sampai air mengental dan daging empuk.
  4. Bisa langsung di goreng, atau di simpan di wadah dalam kulkas untuk kemudian di goreng..

Gepuk Daging sapi Idul Adha - Hari Raya Idul Adha adalah salah satu dari dua hari raya milik umat Islam. Ada ilmu tentang kebersihan daging dan memasaknya secara higienis. MENDEKATI momen Idul Adha, ada baiknya mencoba aneka menu olahan daging sapi dan kambing. Tapi, yang jadi primadona saat Idul Adha adalah tetap sate kambing. Berikut ulasan cara mengolah daging sapi dan kambing menjadi menu-menu tersebut, berdasarkan menu yang disajikan.