Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto Kamu bisa buat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

  1. Siapkan 1 buah sumsum tulang sapi.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
  3. Siapkan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
  4. Sediakan 2 liter air (didihkan).
  5. Kamu butuh 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
  6. Siapkan 1 sdm garam halus.
  7. Anda butuh 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
  8. Bunda butuh 1 sendok mentega.
  9. Bunda butuh Secukupnya daun bawang (iris tipis).
  10. Sediakan 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).

Langkah-langkah buat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

  1. Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
  2. Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
  3. Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
  4. Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto -