Sup Baso Sapi Brokoli - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Kamu bisa buat Sup Baso Sapi Brokoli menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sup Baso Sapi Brokoli
- Siapkan 6 bh baso sapi ukuran sedang.
- Siapkan 4 bh wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 bh kentang ukuran besar.
- Sediakan 7 bh buncis.
- Sediakan 1 bonggol brokoli.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Siapkan 1 tangkai seledri.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Bunda butuh 1 bks Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 2 liter air.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
Langkah-langkah buat Sup Baso Sapi Brokoli
- Potong bulat wortel, potong dadu kentang, potong panjang buncis, petik brokoli. Cuci semua bahan.
- Potong baso sapi bisa bulat atau bagi menjadi 6 bagian, potong tomat menjadi 4 bagian, potong pendek daun bawang dan seledri.
- Didihkan air, setelah mendidih masukan wortel dan kentang.
- Rendam brokoli dg air panas -/+ 5mnt.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.
- Masukan brokoli baso dan buncis ke dalam panci bila kentang dan wortel sudah agak empuk.
- Masukan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk dan lada tunggu sampai mendidih kembali.
- Bila air sudah mendidih kembali tambahkan tomat, daun bawang dan seledri kemudian tes rasa bila sudah pas tunggu -/+ 3 mnt matikan api, sup siap di sajikan dg nasi dan kerupuk udang lebih nikmat 😋.
Sup Baso Sapi Brokoli -