Empal Daging Empuk - Remuk - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan mempersembahkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Empal Daging Empuk - Remuk Bunda bisa memasak Empal Daging Empuk - Remuk menggunakan 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal Daging Empuk - Remuk

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 batang serai (geprek).
  3. Bunda butuh 1 ruas lengkuas (uk. 8cm lalu geprek).
  4. Bunda butuh 6 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh Secukupnya garam.
  6. Sediakan Secukupnya lada.
  7. Siapkan Secukupnya gula.
  8. Anda butuh Secukupnya penyedap rasa (bisa skip).
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  11. Anda butuh Bumbu halus :.
  12. Siapkan 7 siung bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit (uk. 8cm).
  15. Sediakan 1 ruas jahe (uk. 5cm).
  16. Anda butuh Secukupnya garam.

Cara memasak Empal Daging Empuk - Remuk

  1. Cuci bersih daging potong sesuai selera dan jangan terlalu tebal, geprek..
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga berbau harum lalu angkat..
  3. Siapkan panci presto,beri secukupnya air, lalu masukkan daging dan bumbu yang sudah ditumis, lalu aduk rata..
  4. Presto ± 15 - 20 menit atau sesuai selera. Jika panci sudah berbunyi buka tutup dan cek tekstur daging, sudah empuk atau belum sesuai selera..
  5. Jika sudah tambahkan sedikit air lagi, tambahkan garam, lada, gula, penyedap rasa, aduk rata..
  6. Jika hampir asat cicipi rasa,jika sudah asat angkat..
  7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng empal jangan terlalu kering..
  8. Bisa disajikan dengan disuwir atau digeprek dengan sambal..

Empal Daging Empuk - Remuk -