Empal Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Empal Daging Sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Kamu bisa buat Empal Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Empal Daging Sapi

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh 2 bungkus santan.
  3. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang sereh.
  5. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  6. Siapkan Lengkuas seruas ibu jari.
  7. Anda butuh Secukupnya garam dan gula pasir.
  8. Sediakan Secukupnya gula merah, di sisir.
  9. Sediakan secukupnya Air.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 buah kemiri digoreng.
  14. Sediakan Secukupnya ketumbar.

Langkah-langkah buat Empal Daging Sapi

  1. Cuci daging sapi hingga bersih.
  2. Siapkan wajan, masukkan santan, bumbu yang sudah dihaluskan, daging sapi, sereh, salam, lengkuas, air asam jawa, gula pasir, garam, gula merah dan air secukupnya.
  3. Rebus daging bersama bumbu hingga mendidih dan matang.
  4. Kalau daging sudah setengah empuk dan air sedikit menyusut, kecilkan api, cicipi hingga dirasa pas, matikan kompornya.
  5. Angkat daging sapinya, potong melebar, lalu pukul2 pake ulekan.
  6. Masukkan potongan daging sapi ke dalam kuah yang masih tersisa, nyalakan kompornya, masak sebentar hingga bumbu benar-benar meresap dan kuah menyusut, matikan apinya.
  7. Daging sapi siap di goreng, proses menggoreng nya jangan terlalu lama ya, cukup di goreng sebentar dengan api cenderung agak kecil, lalu segera angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan dengan nasi putih hangat hmmm yummy 😋.

Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.