Empal gepuk sapi metode 5.30.7 - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Empal gepuk sapi metode 5.30.7 Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Rasanya yang enak dengan citarasa gurih, manis, dan sedikit asam sungguh perpaduan yang pas. Kamu bisa membuat Empal gepuk sapi metode 5.30.7 menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Empal gepuk sapi metode 5.30.7

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 gandu gula merah boleh (+/-).
  3. Bunda butuh 65 ml santan instan.
  4. Bunda butuh 2 sdm air asam jawa.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Anda butuh Bumbu yang dihaluskan.
  7. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  8. Sediakan 6 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai).
  10. Siapkan 4 sdm Kemiri (sangrai).
  11. Siapkan 2 ruas lengkuas muda.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.

Cara membuat Empal gepuk sapi metode 5.30.7

  1. Rebus daging sapi selama 5 menit lalu matikan api diamkan 30 menit jangan lupa tutup rapat panci lalu rebus kembali selama 7 menit, bila sudah empuk triskan.
  2. Setelah itu iris tipis lalu pipihkan.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus masukan daun salam tumis hingga harum, setelah itu masukan irisan gula merah tunggu sampai semua gulanya larut.
  5. Setelah gulanya larut masukan santan, air dan daging sapi tambahkan garam, kaldu bubuk secukupnya jangan lupa tes rasa.
  6. Masak sampai airnya meresap dan asat, lalu goreng cukup sebentar saja.
  7. Sajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng biar makin enak😊.

Empal gepuk sapi metode 5.30.7 - Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan sambal.