Empal gepuk sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Resep Asem Asem Iga Sapi Super Sedap.
Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk.
Anda bisa memasak Empal gepuk sapi memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Empal gepuk sapi
- Anda butuh 1 kg daging sapi, cr yg bagian empuk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar utuh disangrai dulu.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam,kaldu bubuk sapi,gula pasir.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 shacet santan instan.
Cara membuat Empal gepuk sapi
- Iris daging lebar gk usah terlalu tipis,boleh melawan serat,sesuai serat jg gpp,sisihkan..
- Uleg bumbu kec,daun salam, lengkuas.
- Tata daging lebar2 di panci tambahkan semua bumbu dan daun salam,lengkuas.rebus sampai empuk, setelah agk empuk, masukkan santan.biarkan agak saat.goreng tdk usah terlalu lama..
- Goreng sebentar sj....
Empal gepuk sapi - Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat.