Empal Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Bunda bisa memasak Empal Daging Sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Empal Daging Sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 gelas besar air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Bahan yang disangrai kemudian dihaluskan:.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 Butir kemiri.
- Anda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 bgks lada bubuk.
- Sediakan 1 bgks trasi siap pakai.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Anda butuh 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk.
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi
- Rebus daging sapi dengan air secukupnya, tambahkan daun salam. Rebus dengan api sedang. Setelah daging empuk kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan..
- Sebelum bumbu dihaluskan, bumbu disangrai dahulu(kecuali yg bubuk). Kemudian baru dihaluskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam+serai+lengkuas. Aduk hingga tercampur rata, dan harum..
- Tambahkan garam+gula+kecap, tambahkan 1 gelas kecil air. Aduk hingga rata. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong, aduk dan tunggu air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan tiriskan..
Empal Daging Sapi -