Empal Sapi Goreng - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap mempersembahkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Empal Sapi Goreng Tiriskan empal sapi goreng dan siap disantap. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng. Kamu bisa membuat Empal Sapi Goreng memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal Sapi Goreng

  1. Sediakan 250 gram daging sapi.
  2. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1 keping gula merah yg kecil.
  6. Sediakan 2 butir kemiri.
  7. Siapkan Secukupnya Lada dan Ketumbar.
  8. Sediakan Secukupnya Gula Pasir, Garam, dan MSG.
  9. Kamu butuh 2 sdm air asam jawa.
  10. Siapkan Bahan Lain :.
  11. Sediakan 1 bks Hydrococo / Air Kelapa boleh santan (saya pakai hydrococo).
  12. Sediakan 1 batang Sereh Geprek.
  13. Siapkan 1 lembar daun Salam.

Langkah-langkah membuat Empal Sapi Goreng

  1. Haluskan Bumbu. Sisishkan.
  2. Memarkan daging sapi lalu rendam dengan bumbu 10-15menit taruh kulkas bag.chiller. Lalu direbus sampai dirasa empuk..
  3. Goreng dan sajikan dengan sambal korek.

Empal Sapi Goreng - Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam. Setelah itu, adonan dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil dan terakhir goreng bulatan-bulatan kecil tersebut hingga berubah warna menjadi. Rahasia kelezatan cita rasa empal daging sapi goreng ini terletak dari kelembutan daging sapi saat di kunyah. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Goreng empal sebentar saja ke dalam minyak panas.