Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah Biasanya disajikan dengan pelengkap sambal matah khas Bali, yaitu berbahan dasar bawang merah mentah. Sambal seperti sambal matah dan sambal terasi adalah jenis dengan pemakaian paling sering Dalam penggunaan daging untuk tum, bisa digunakan daging ayam, sapi, bahkan daging babi Berbicara mengenai sate languan bali memang tidaklah setenar sate lilit, walaupun keduanya bisa. Bunda bisa memasak Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah

  1. Anda butuh 350 gr daging ayam+sapi berlemak.
  2. Siapkan 70 gr kelapa parut.
  3. Bunda butuh Bumbu.
  4. Bunda butuh 1 bj cabe merah besar.
  5. Kamu butuh 30 gr bawang merah.
  6. Siapkan 15 gr bawang putih.
  7. Sediakan 3 gr jahe.
  8. Sediakan 3 bj kemiri.
  9. Siapkan 5 gr kunyit.
  10. Bunda butuh 1 bj daun jeruk purut besar,buang tulangnya.
  11. Kamu butuh 1 bj sere bagian putihnya.
  12. Siapkan 1 sdt air asam.
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Anda butuh 1 sdt gula merah.
  15. Siapkan Sambal matah.
  16. Siapkan 2 Cabe merah buang bijinya(q gak doyan pedas).
  17. Sediakan 4 biji besar Bawang merah.
  18. Siapkan Secukupnya Sere bagian putihnya.
  19. Siapkan Secukupnya garam.
  20. Bunda butuh 1 sdt Jeruk nipis.
  21. Siapkan 1 sdt Gula merah/palem.
  22. Siapkan 3 sdm Minyak goreng.

Cara buat Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah

  1. Blender bumbu dengan minyak,tumis sampai harum,sisihkan smp dingin..
  2. Blender daging sampai lembut,masukkan ke bumbu dan kelapa parut,aduk rata dan diamkan bbrp jam..
  3. Bisa pake batang sere untuk tusuknya,dsini mehong jd q pakai tusuk sate biasa,lebih baik tusukan yg lebar krn akan lbh merekat dng baik.Rendam tusuk sate dng air bbrp jam,rekatkan/remas2 daging ke tusukan sate,di tekan agar melekat dng baik.panggang sampai matang,baunya sampai situ tdk?😆😆.
  4. Membuat sambal matah-->iris tipis sere+cabe+bawang merah(kalo di iris gede2 q gak suka),masukkan garam+air jeruk nipis+gula,remas2 setelah itu siram dng minyak panas,aduk rata.q pakai bekas minyak bekas menggoreng ayam,menurutku sambal matah lebih enak pakai cabe rawit hijau,tp dsini gak jual..

Sate lilit bali,daging ayam+sapi dan sambal matah - Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat juga bermacam-macam seperti dari daging ayam dan sapi. Bahan utama dagingnya dicincang, lalu dicampur parutan kelapa, bawang merah, jeruk. Sajikan bersama sambal matah agar lebih nikmat. Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan bumbu dengan Bahan dan Bumbu-Bumbu Untuk Membuat Sate Lilit Daging Giling Bahan dasar sate lilit sendiri beragam, mulai dari ikan, daging ayam, daging bebek, tahu, daging sapi, hingga daging babi. Tidak seperti sate lain yang ditusukkan pada batang bambu yang ramping dan tajam, sate lilit Sate lilit biasanya semakin lengkap disajikan bersama sambal matah.