Soto Sulung Daging Sapi dan Babat - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau mempersembahkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Soto Sulung Daging Sapi dan Babat Anda bisa membuat Soto Sulung Daging Sapi dan Babat menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Sulung Daging Sapi dan Babat

  1. Sediakan 2.5 Liter air.
  2. Sediakan 600 gr daging sapi.
  3. Siapkan 100 gr babat (rebus hingga empuk, buang airnya).
  4. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  5. Bunda butuh 2 batang serai, memarkan.
  6. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Kamu butuh 2 cm jahe.
  9. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  10. Siapkan 6 butir bawang merah.
  11. Sediakan secukupnya Gula.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Kamu butuh Bawang goreng.
  14. Kamu butuh Seledri.
  15. Siapkan Bawang daun.

Langkah-langkah memasak Soto Sulung Daging Sapi dan Babat

  1. Rebus daging Sapi hingga empuk. Sekitar 1.5jam sampai 2jam. Angkat, saring kaldu hingga jernih. Untuk babat rebus terpisah agar kuah tidak berbau..
  2. Potong daging sapi dan Babat sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk. Masukan kedalam kuah yg telah di saring. Tambah air jika kuah dirasa kurang. Beri garam dan gula sesuai selera..
  4. Tata daging dalam mangkuk. Beri kuah. Taburi dengan bawang goreng, seledri dan bawang daun. Sajikan..

Soto Sulung Daging Sapi dan Babat -