Soto babat - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Soto babat Cuci bersih babat dengan air mengalir (cara mencuci lihat dibawah). Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Kamu bisa buat Soto babat memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto babat

  1. Anda butuh 1/2 kilo babat.
  2. Kamu butuh 3 daun salam.
  3. Sediakan 4 daun jeruk.
  4. Siapkan 2 serai (geprek).
  5. Bunda butuh 1 ruas jahe (geprek).
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  7. Siapkan ###Bumbu halus####.
  8. Sediakan 4 bawang merah.
  9. Anda butuh 3 bawang putih.
  10. Siapkan 1/2 sendok makan ketumbar.
  11. Siapkan 1/2 sendok makan lada halus.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Kamu butuh 4 buah kemiri.
  14. Sediakan ########.
  15. Siapkan 500 santan kental (dari 1 butir kelapa).
  16. Sediakan Air secukupnya untuk rebusan.
  17. Bunda butuh secukupnya Garam.
  18. Anda butuh 2 sendok kecap manis.
  19. Bunda butuh Penyedap rasa.
  20. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  21. Siapkan ###toping###.
  22. Siapkan Secukupnya daun bawang iris kecil2.
  23. Sediakan Secukupnya tomat iris buang bijinya.
  24. Kamu butuh Bawang goreng.
  25. Siapkan Emping goreng.

Langkah-langkah memasak Soto babat

  1. Cuci bersih babat kemudian rebus smp setengah matang. Angkat dan tiriskan. Buang airnya.
  2. Rebus air dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Jika sudah mendidih masukkan babat dan rebus smp matang. Kemudian tiriskan dan airnya jgn dibuang ychhhh.
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Tambahkan garam dan air jeruk nipis kedalam babat yg sdh d tiriskan. Kemudian goreng cukup sebentar saja. Angkat dan tiriskan.
  5. Minyak bekas goreng babat td Qt dapat gunakan untuk menumis bumbu halus d tambah dgn 2 sendok kecap manis. Tumis smp matang.
  6. Masukkan bumbu yg sdh d tumis kedalam air rebusan babat td. Jika sdh mendidih masukkan babat yg sdh d goreng. Rebus smp bumbu meresap. Terakhir masukkan air santan kental. Masak smp mendidih. Masukkan garam. Penyedap rasa dan gula. Cek rasa.
  7. Untuk penyajian bisa d tambahkan toping sesuai selera..

Soto babat - Soto Betawi adalah salah satu jenis soto enak yang dikenal di Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. LAMONGAN, FaktualNews.co - Soto babat, siapa yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Soto babat, tripe soto Soto babi, pork soto a delicacy from Bali. From Wikimedia Commons, the free media repository.