Soto Babat - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Soto Babat Cuci bersih babat dengan air mengalir (cara mencuci lihat dibawah). Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Anda bisa membuat Soto Babat menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto Babat

  1. Siapkan 1/2 kg babat.
  2. Siapkan 2 buah kentang uk besar.
  3. Siapkan 2 buah tomat uk sedang.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  6. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 2 cm kunyit.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Bunda butuh 1 sdt ketumbar sangrai.
  11. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  12. Siapkan Bumbu lainnya.
  13. Siapkan 2 scht santan kara.
  14. Kamu butuh 1 batang sereh.
  15. Siapkan 2 lbr daun salam.
  16. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  17. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  18. Siapkan Pelengkap.
  19. Bunda butuh Secukupnya emping.
  20. Bunda butuh Secukupnya sambel cabe rawit direbus.
  21. Sediakan 1 batang daun bawang iris.
  22. Kamu butuh secukupnya jeruk limau.

Cara memasak Soto Babat

  1. Cuci bersih babat dan rebus dengan garam hingga benar benar empuk, kalau mau ada rasa tambahkan uleg an bawang putih dan ketumbah, rebus bersamaan.
  2. Jika babat sudah empuk, goreng babat setengah matang (optional mau di goreng atau tidak).
  3. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga matang, rebus bumbu dengan secukupnya air untuk kuah, tambahkan bumbu lainnya..
  4. Rebus kentang bagi menjadi 4 kemudian goreng kentang. Jika semua sudah selesai, racik soto tambahkan bahan pelengkap.

Soto Babat - Soto Betawi adalah salah satu jenis soto enak yang dikenal di Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. LAMONGAN, FaktualNews.co - Soto babat, siapa yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Soto babat, tripe soto Soto babi, pork soto a delicacy from Bali. From Wikimedia Commons, the free media repository.