Soto Babat Sayur 🍲🍲 - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.
Anda bisa buat Soto Babat Sayur 🍲🍲 memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Soto Babat Sayur 🍲🍲
- Sediakan Bahan Utama.
- Sediakan 1/4 kg Babat Sapi.
- Bunda butuh 3 bh Wortel.
- Bunda butuh Kol.
- Siapkan 2 bh Kentang.
- Anda butuh 1 bh Daun Bawang.
- Sediakan 1 bh Seledri.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Bunda butuh Kelapa Parut.
- Bunda butuh 3 lbr Daun Salam.
- Sediakan 2 bh Sereh.
- Anda butuh 1 ruas Jahe (haluskan).
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh 3 siung Bawang Merah.
- Bunda butuh 1 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan Kemiri.
Langkah-langkah buat Soto Babat Sayur 🍲🍲
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Sisihkan. Cuci bersih babat berkali* lalu rebus sampai lunak tambahkan jahe, setelah matang angkat lalu potong* sesuai selera. Rebus lgi sebentar lalu cuci kembali. Sisihkan.
- Parut kelapa dan ambil airnya saja (bisa pake santan instan), sisihkan. Lalu uleg halus semua bumbu panaskan sedikit minyak tumis sampai harum..
- Panaskan wajan berisi air sampai mendidih, masukkan semua sayuran sampai 1/2 matang. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis, air dan babat. Aduk rata.
- Tambahkan santan, garam dan gula aduk kembali. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan sambel agar lebih eunakkkkk.
Soto Babat Sayur 🍲🍲 -