Soto Babat - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Soto Babat Cuci bersih babat dengan air mengalir (cara mencuci lihat dibawah). Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Bunda bisa memasak Soto Babat memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Babat

  1. Sediakan 500 gr babat.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis.
  4. Sediakan 2 batang serai memar.
  5. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan Secukupnys himsalt (garam), gula, dan kaldu jamur.
  8. Sediakan Secukupnya daun bawang.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Siapkan 5 bawang merah.
  11. Siapkan 5 bawang putih.
  12. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  14. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan Bahan pelengkap:.
  16. Sediakan Tauge.
  17. Sediakan Jeruk nipis.
  18. Sediakan Bawang goreng.
  19. Siapkan Seledri.

Langkah-langkah buat Soto Babat

  1. Cuci bersih babat, kucuri dg jeruk nipis dan beri garam sedikit. Ratakan. Diamkan selama 30-60 menit. Rebus babat hingga empuk atau presto babat selama 30 menit dg daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkuas. Setelah 30 menit, diamkan dg presto masih keadaan tertutup selama 30 menit..
  2. Angkat babat, potong2 sesuai selera, kemudian masukkan lagi ke dalam air rebusan..
  3. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum dan matang.
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam panci yg berisi rebusan babat.
  5. Tambahkan himsalt (garam), gula, kaldu jamur secukupnya. Tes rasa. Aduk rata. Sebelum diangkat tambahkan daun bawang dan siap disajikan.

Soto Babat - Soto Betawi adalah salah satu jenis soto enak yang dikenal di Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. LAMONGAN, FaktualNews.co - Soto babat, siapa yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Soto babat, tripe soto Soto babi, pork soto a delicacy from Bali. From Wikimedia Commons, the free media repository.