Soto babat Medan

Soto babat Medan - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Babat sapi termasuk dari salah satu bagian jeroan sapi yang banyak mengandung kandungan gizi dan lemak. Soto medan bisa diisi daging sapi, daging ayam, atau udang. Bunda bisa memasak Soto babat Medan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto babat Medan

1. Bunda butuh 1 potong ayam ukuran dada.
2. Siapkan Secukupnya babat.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 Cm lengkuas.
5. Sediakan 1 buah santan kara.
6. Anda butuh 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 L air.
8. Siapkan Bahan Halus.
9. Sediakan 10 siung bawang merah.
10. Anda butuh 5 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 2 cm kunyit.
12. Siapkan 3 siung kemiri.
13. Siapkan 2 cm jahe.
14. Sediakan Bahan Pelengkap.
15. Sediakan Tauge.
16. Anda butuh Pergedel.
17. Anda butuh Tomat.
18. Siapkan Daun soup.
19. Sediakan Bawang goreng.
20. Siapkan Mie.
21. Siapkan Jeruk nipis.
22. Bunda butuh Sambel merah.

Cara buat Soto babat Medan

1. Rebus babat nya hingga empuk.
2. Siapkan smua bahan perlengkap.
3. Tumis bahan Halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam dan juga lengkuas. Tumis hingga harum.
4. Tambahkan ayam aduk2 hingga terbalut dgn tumisan.
5. Masukan santan kara dan juga air... Masukn 1 liter dlu.. Setelah mendidih masukan 1 liter lgi.... Jgn lupa aduk2 supaya gk pecah santan..
6. Kasih garam, raico..
7. Tesk rasa masak hingga mendidih.

Soto babat Medan - Soto babat, tripe soto Soto babi, pork soto a delicacy from Bali. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Soto medan terdiri dari suwiran ayam, kentang goreng dan telur rebus. Selain penggunaan mie kuning , bahan lainnya yang membuat soto ini cukup unik ialah urat dan kaki sapi, risoles, serta babat. Di sini ada soto sapi, babat atau paru.