Soto Babat - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Soto Babat Anda bisa memasak Soto Babat memakai 29 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto Babat

  1. Siapkan 500 gr Iso dan Babat Sapi.
  2. Bunda butuh 1500 ml Air.
  3. Bunda butuh 100 ml Minyak Goreng.
  4. Sediakan 2 Batang Daun Bawang (Iris kasar).
  5. Sediakan Bumbu halus ::.
  6. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
  7. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
  8. Anda butuh 4 cm Kunyit.
  9. Anda butuh 3 cm Jahe.
  10. Siapkan 4 Biji Kemiri.
  11. Siapkan 1 1/2 sdt Ketumbar.
  12. Siapkan Bumbu Rempah ::.
  13. Sediakan 1 Batang Sereh (Dimemarkan).
  14. Siapkan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan).
  15. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk Purut.
  16. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
  17. Sediakan Bumbu pelengkap ::.
  18. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
  19. Sediakan Secukupnya Garam.
  20. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
  21. Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
  22. Bunda butuh 1/3 sdt Lada Bubuk.
  23. Sediakan Bahan Pelengkap ::.
  24. Siapkan Nasi Putih.
  25. Anda butuh Telur Rebus.
  26. Sediakan Daun Seledri (Iris halus).
  27. Sediakan Jeruk Nipis.
  28. Anda butuh Sambal.
  29. Kamu butuh Kecap Manis.

Cara membuat Soto Babat

  1. Rebus dahulu iso dan babat dengan daun salam, sereh dan daun jeruk, rebus hingga empuk, kemudian tiriskan dan iris sesuai selera, sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum dan berubah warna kuning pekat..
  3. Kemudian tuang tuang air putih dan irisan iso dan babat, beri bumbu pelengkap, aduk rata masak hingga mendidih. Tes rasa..
  4. Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk rata dan matikan api..
  5. Siapkan bahan pelengkap dalam mangkok saji. Kemudian tuang dengan kuah soto beserta iso dan babatnya, taburi dengan irisan seladri. Sajikan beserta jeruk nipis, sambal dan kecap manis. Soto babat ala saya siap disajikan selagi hangat...

Soto Babat -