Gulai kikil telur DEBM - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Gulai kikil telur DEBM Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye. Bunda bisa memasak Gulai kikil telur DEBM menggunakan 23 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gulai kikil telur DEBM

  1. Sediakan Bahan-bahan:.
  2. Siapkan 10 butir telur rebus.
  3. Sediakan 250 gr kikil sapi (potong kecil-kecil agar mudah empuk, kemudian marinasi dengan garam dan lada putih bubuk).
  4. Anda butuh 2 bungkus dantan kara.
  5. Kamu butuh Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 buah bawang merah.
  7. Kamu butuh 3 buah bawang putih.
  8. Bunda butuh 3 cm kunyit.
  9. Sediakan 2 cm lengkuas.
  10. Siapkan 1 sdt Jahe bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Anda butuh 4 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1 sdt merica.
  14. Siapkan 2 buah cabai merah.
  15. Sediakan 5 buah cabai rawit (sesuai selera).
  16. Sediakan Bumbu pelengkap :.
  17. Siapkan 2 sachet Royco sapi.
  18. Sediakan Lada putih bubuk.
  19. Siapkan Garam.
  20. Sediakan Bumbu daun:.
  21. Anda butuh 2 buah serai (geprek).
  22. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  23. Kamu butuh 4 lembar daun salam.

Cara buat Gulai kikil telur DEBM

  1. Siapkan bahan - bahan.
  2. Rebus kikil, masukan serai geprek, daun salam, dan daun jeruk geprek sampai empuk (menggunakan api shimmer).
  3. Setelah empuk angkat kikil dan tiriskan (jangan buang air rebusan).
  4. Siapkan minyak di wajan untuk menumis.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kikil dan telur agar bumbu menyerap, aduk sebentar.
  6. Masukan santan masukan serai geprek dan daun-daun aduk-aduk jangan sampai santan pecah, aduk hingga santan dan bumbu menyerap.
  7. Angkat kemudian masukkan kembali ke panci yang ada air kaldu tadi.
  8. Beri bumbu pelengkap, aduk aduk hingga bumbu benar-benar menyerap.
  9. Koreksi rasa hingga mendapatkan rasa yang diinginkan.
  10. Sajikan..

Gulai kikil telur DEBM - Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai empuk dan lembut, angkat, tiriskan. Lihat juga resep Gulai Kikil Tahu enak lainnya! Resep Gulai Nangka Kikil bisa bikin makan malam jadi lebih istimewa, lo. Soalnya kuah santan dari menu ini sedap banget!