Gulai Pedas Kikil Tahu - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Gulai Pedas Kikil Tahu resep dapur ab Bahan bahan :: Kikil potong kotak" Tahu potong. Gulai kikil alias tunjang ala restoran Padang bisa kamu buat sendiri di rumah, cocok untuk acara keluarga. Kamu bisa membuat Gulai Pedas Kikil Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Pedas Kikil Tahu

  1. Sediakan 1/4 kg kikil (resep ini pake bagian telinga sapi ya moms).
  2. Siapkan 1 kotak tahu putih (potong memanjang).
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 6 siuang bawang merah.
  5. Siapkan 4 buah kemiri.
  6. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 20 cabe rawit.
  9. Kamu butuh 3 buah cabe merah besar.
  10. Sediakan 1 buah tomat.
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 batang serai.
  14. Anda butuh 1/2 bungkus Sun Kara (males marut kelapa).
  15. Bunda butuh secukupnya Garam, merica, dan guka.

Cara memasak Gulai Pedas Kikil Tahu

  1. Siapkan bahan-bahannya ya moms. Tahu diiris memanjang lalu goreng dulu,.
  2. Goreng dulu bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit, cabe besar, kunyit, jahe, lalu haluskan ya moms. Kenapa di goreng dulu sebab bumbunya lebih berasa kalau di goreng dulu..
  3. Siapkan air mendidih, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan tahu yg sudah di goreng dan kikilnya moms..
  4. Tambahin daun jeruk, serai, dan lengkuasnya. Lalu tanbahkan Sun Karanya ya moms..
  5. Tunggu mendidih cek rasa dulu ya moms. Setelah mendidih angkat sajikan..

Gulai Pedas Kikil Tahu - Hmm, teksturnya yang kenyal apalagi ditambah bumbu-bumbu yang sedap bisa jadi menu andalan di rumah. Yuk, coba resep ini di rumah dan nikmati rasa pedasnya yang "nendang"! Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai empuk dan lembut, angkat, tiriskan.