Gulai kikil - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai kikil Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Anda bisa buat Gulai kikil memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai kikil

  1. Sediakan 1 kg kikil atau kaki sapi.
  2. Bunda butuh 1 Liter santan kental Dr 1 kelapa yg cukup besar.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  4. Bunda butuh 2 batang serai.
  5. Bunda butuh 2 buah asam kandis.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah*.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih*.
  8. Siapkan 4 butir kemiri *.
  9. Siapkan 4 sendok makan cabe halus*.
  10. Sediakan 1 SDT ketumbar halus*.
  11. Siapkan 1/2 sdt jintan*.
  12. Sediakan 1 ruas kelingking kunyit*.
  13. Kamu butuh 1 ruas kelingking jahe*.
  14. Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas*.
  15. Kamu butuh secukupnya garam.
  16. Anda butuh optional penyedap.

Cara buat Gulai kikil

  1. Rebus kikil atau tunjang hingga empuk,dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu yang diberi tanda bintang, dan tumis, setelah bumbu harum masukan kikil yg sudah direbus,.
  3. Masukan santan, dan tunggu hingga bumbu meresap, masukan juga daun serai, daun jeruk ketika menumis tadi, asam Kandis belakangan ya ketika gulai sudah hampir masak, menghindari rasa asam yang berlebihan.
  4. Gulai ini enak juga ditambah dengan kacang panjang atau kentang, suka suka yg masak :) selamat mencoba bunda😚😚😚.

Gulai kikil - Gulai kikil ini adalah olahan masakan dengan berbahan utama kikil sapi. Kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal jadi tidak heran bila. Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Spesial Asli Padang - Gulai kikil sapi kali ini pasti sudah ditunggu-tnggu proses pembuatannya, karena memang gulai kikil sapi ini adalah gulai yang jadi ciri khas. Resep masakan padang gulai kikil (tunjang). Spesial Gulai Kikil Sapi Padang kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak. pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.