Gulai Kikil Rebung Muda - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau mempersembahkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Gulai Kikil Rebung Muda Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan. Kamu bisa membuat Gulai Kikil Rebung Muda memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Kikil Rebung Muda

  1. Anda butuh 500 gr kikil sapi.
  2. Sediakan 250 gr rebung muda.
  3. Anda butuh 700 ml santan dari 1 butir kelapa.
  4. Kamu butuh 1 batang serai,memarkan.
  5. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
  7. Bunda butuh 2 keping asam kandis.
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  9. Bunda butuh secukupnya Bawang goreng.
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Anda butuh 8 buah bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 butir kemiri.
  14. Kamu butuh 100 gr cabe merah.
  15. Siapkan 2 cm kunyit.
  16. Sediakan 2 cm jahe.
  17. Sediakan 3 cm lengkuas.
  18. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  19. Kamu butuh 1 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Gulai Kikil Rebung Muda

  1. Cuci kikil sampai bersih dan potong2,kemudian rebus sampai empuk,rebung diiris tipis lalu direbus sampai empuk juga..
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan serai,daun jeruk,daun kunyit dan asam kandis,aduk2 sampai layu,kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk biar santan tidak pecah,masak sampai mendidih..
  3. Masukkan kikil sapi dan rebung,aduk rata,masak sampai matang dan bumbu meresap,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..

Gulai Kikil Rebung Muda - Simak bagaimana mengolah rebung menjadi Gulai dalam resep gulai rebung kami. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk hingga layu. Gulai iso or gulai usus (cattle intestine gulai). Gulai tunjang or kikil (cattle foot tendon, skin and cartilage). Gulai kacang panjang (common beans gulai).