Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa... 😋👍 - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa... 😋👍 BAHAN Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai empuk dan lembut. Bunda bisa buat Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa... 😋👍 menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa... 😋👍

  1. Anda butuh 1 kg Kikil/Kaki sapi, rebus (me:dipresto).
  2. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit,disimpul.
  5. Siapkan 3 cm lengkuas,geprek.
  6. Siapkan 1 batang serai,geprek.
  7. Sediakan 2 buah asam kandis.
  8. Bunda butuh 4 butir kapol.
  9. Anda butuh 4 buah bunga lawang.
  10. Siapkan 500 ml air santan.
  11. Sediakan secukupnya : garam,gula pasir sedikit,royco sapi.
  12. Anda butuh Bumbu halus.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 3 buah cabe merah.
  16. Siapkan 3 cm jahe.
  17. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  18. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
  19. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  20. Siapkan 1 ujung sendok teh jintan.

Cara memasak Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa... 😋👍

  1. Rebus kaki sapi beri garam,sampe empuk.sisihkan..
  2. Panaskan minyak,masukkan bumbu halus masak sampai harum.
  3. Masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit,lengkuas,serai,asam kandis,kapol dan bunga lawang,aduk2 sampai daun layu.
  4. Masukkan air santan dan air rebusan kikil sedikit beserta kikil,garam,gula pasir,dan royco sapi.diamkan sampai kuah mendidih,tes rasa.sajikan..
  5. N/b: -pilih kaki sapi bagian depan,karena lebih cepat empuk dan tebal kulitnya. Presto kaki sapi selama 25 sampai 40 menit untuk kaki bagian depan,untuk kaki bagian belakang bisa sampai 1jam..

Gulai kikil/kaki sapi padang endolitaaa... 😋👍 - Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat. Cara Masak Kaki Sapi Yang Lezat & Super Lembut. ►.