118. Gepuk basah daging sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

118. Gepuk basah daging sapi Gepuk kemudian digoreng hingga KOMPAS.com - Masih punya sisa daging Idul Adha? Coba saja olah jadi empal gepuk khas Sunda yang punya rasa gurih dan manis dari aneka bumbu. Bunda bisa memasak 118. Gepuk basah daging sapi memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 118. Gepuk basah daging sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
  3. Siapkan 500 ml air kelapa.
  4. Kamu butuh 300 ml air.
  5. Sediakan 1 sachet santan kara.
  6. Sediakan 2 buah sereh geprek.
  7. Siapkan 4 ruas lengkuas, parut.
  8. Siapkan 2 helai daun salam.
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  10. Kamu butuh 1 sdm garam.
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  13. Sediakan 🍀 Bumbu Halus🍀.
  14. Bunda butuh 12 siung bawang merah.
  15. Siapkan 6 siung bawang putih.
  16. Sediakan 3 buah kemiri.
  17. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  18. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt jinten.
  20. Sediakan 1/2 potong biji pala.

Cara membuat 118. Gepuk basah daging sapi

  1. Didihkan air, rebus daging dengan tambahan lengkuas salam dan serai. Sampai hampir matang..
  2. Potong daging kurang lebih menjadi 10, kemudian pipihkan..
  3. Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng kemudian tumis dengan menambahkan lengkuas parut, salam dan sereh. Tumis hingga matang.
  4. Tambahkan air kelapa, santan dan air tunggu mendidih..
  5. Masukan daging, masak sampai daging matang. Baru tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang dan kering. Kemudian angkat..
  6. Siap disajikkan. Selamat mencoba😍😍.

118. Gepuk basah daging sapi - Biasanya disebut simple yaitu dengan gepuk daging sapi empuk, kalau di Padang Sumatera barat terkenal dengan resep rendang padang minang atau Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses pemipihan terlebih dahulu sebelum direbus kembali bersama dengan santan dan campuran bumbu halus serta beberapa bahan tambahan lainnya. sedangkan pada tahap akhirnya, gepuk kembali. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di rumah? Gepuk daging sapi sendiri, sebenarnya merupakan kuliner khas Sunda Jawa Barat dengan cita rasa gurih dan sedikit manis. Umumnya, sajian gepuk diiris searah dengan serat daging kemudian direbus setengah matang.