Empal Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Empal Daging Sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Kamu bisa memasak Empal Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 6-8 sdm kecap manis.
  3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 sdm garam.
  5. Sediakan 1-2 liter air untuk merebus daging.
  6. Sediakan 600 ml air untuk ungkep daging.
  7. Anda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  8. Sediakan 😊 Bumbu halus:.
  9. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 2 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  13. Bunda butuh 3 cm langkuas.
  14. Bunda butuh 2 sdm gula merah.
  15. Sediakan 😊 Bumbu cemplung:.
  16. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  17. Kamu butuh 1 sdm asam jawa.
  18. Kamu butuh 2 batang serai, geprek.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi

  1. Pertama, rebus terlebih dahulu daging sapi sampai empuk. Tiriskan, dinginkan terlebih dahulu..
  2. Potong potong daging sapi kurleb ketebalan 2 cm. Lalu pukul pukul daging, jangan sampai terlalu tipis. Sisihkan.
  3. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Langsung blender saja biar cepet hehehe.
  4. Siapkan juga bumbu cemplungnya.
  5. Siapkan wajan. Masukan daging sapi, bumbu halus, bumbu cemplung, kecap manis, 600 ml air, gula pasir, dan garam. Masak seluruh bahan dengan api sedang..
  6. Masak/ungkep daging dan bahan lainnya hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya..
  7. Tunggu hingga uap panas pada daging hilang, kemudian baru digoreng..
  8. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng empal daging hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Goreng sebentar saja, hati hati gosong!.
  9. Empal daging sapi siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba ;).

Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.