Empal gepuk daging sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Empal gepuk daging sapi Masih ada daging kurban kebetulan ketempatan pengajian rutin sajikan aja salah satu lauk pauk mari kita eksekusi. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Anda bisa membuat Empal gepuk daging sapi memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Empal gepuk daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi yang khas.
  2. Sediakan 5 lb.daun salam.
  3. Sediakan 2 ruas langkuas.
  4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  5. Siapkan 8 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  7. Sediakan 2 ruas langkuas.
  8. Sediakan 2 lb.daun salam.
  9. Bunda butuh 1 butir kelapa parut ambil yang kental kira kira 2 gelas.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam.
  11. Bunda butuh secukupnya Gula merah.
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Empal gepuk daging sapi

  1. Daging sapi cuci bersih sementara rebus air sampai mendidih rebus daging beri garam sedikit daun salam dan langkuas diiris iris sampai agak empuk atau setengah matang.
  2. Haluskan bumbu bawang putih,ketumbar garam langkuas sampai halus tambahkan gula merah dan 2 lembar daun salam.
  3. Sementara daging yang sudah direbus tiriskan potong kira kira setebah 1 cm kemudian dipukul pukul satu per satu sampai pipih dan jangan sampai hancur.
  4. Kemudian di ungkep kembali dengan bumbu yang sudah dihaluskan bersama santan kental sampai meresap eksekusi rasa pas manis asin sampai kering dengan api kecil.
  5. Baru digoreng dengan api sedang angkat tiriskan.
  6. EMPAL GEPUK DAGING SAPI siap dinikmati.

Empal gepuk daging sapi - Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. Mulai tahap memilih bahan daging sapi hingga bumbu gepuk daging. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk.