Perkedel Kornet - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.
Kamu bisa membuat Perkedel Kornet menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Perkedel Kornet
- Sediakan 3 bh kentang uk.besar potong dadu kecil.
- Siapkan 7-8 sdt kornet sapi.
- Bunda butuh 4-5 batang daun bawang kecil iris.
- Siapkan 6 siung bawang merah iris.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Bunda butuh Bahan pelapis:.
- Kamu butuh 1 butir putih telur kocok.
Cara memasak Perkedel Kornet
- Goreng kentang yang sudah dipotong kecil sampai agak lembek tapi jangan terlalu garing ya. Kemudian goreng juga bawang merah yang sudah diiris sampai kecoklatan, angkat sisihkan..
- Tumbuk kentang yang sudah digoreng sampai halus, kemudian campurkan bawang gorengnya, telur kuning, irisan daun bawang, kaldu ayam, kornet, lada bubuk dan garam. Aduk rata semuanya. Test rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam lagi..
- Bentuk perkedel sesuai selera, saya 2 sdm adonan jadi 1 perkedel, jadi di resep ini dapat 10 perkedel. Kemudian siapkan minyak panas, ambil perkedel satu per satu celupkan ke dalam kocokan telur putih, langsung goreng diminyak panas. Lakukan sampai perkedel habis..
- Jika satu sisi sudah kekuningan, bisa mulai dibalik ya. Tunggu sampai kedua sisi kekuningan bisa diangkat. Perkedel siap disajikan :)..
Perkedel Kornet -