Beef patty steak with black pepper sauce - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Beef patty steak with black pepper sauce Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce. Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. Kamu bisa memasak Beef patty steak with black pepper sauce menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Beef patty steak with black pepper sauce

  1. Sediakan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 10 buah roma malkis.
  3. Siapkan 3 sendok saus tiram.
  4. Siapkan 1 sendok lada hitam.
  5. Bunda butuh 1/2 sendok lada putih.
  6. Siapkan 6 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 2 butir telur.
  8. Sediakan 1 bungkus kaldu sapi.
  9. Bunda butuh bahan saus.
  10. Anda butuh 1 buah bawang bombai.
  11. Anda butuh 1 botol saus tomat.
  12. Sediakan secukupnya garam.
  13. Bunda butuh 2 sendok saus tiram.
  14. Siapkan 3 sendok tepung maizena (larukan dengan air).
  15. Sediakan secukupnya air.
  16. Sediakan margarin.
  17. Anda butuh gula.
  18. Anda butuh air rendaman daging.
  19. Sediakan pelengkap.
  20. Siapkan kentang gorengu.
  21. Bunda butuh wortel rebus.
  22. Siapkan buncis rebus.

Langkah-langkah buat Beef patty steak with black pepper sauce

  1. Rendam daging sapi dengan lada hitam, lada putih dan bawang putih yg sudah di haluskan, kemudian masukkan garam dan gula secukupnya. masukkan kulkas dan diamkan semalaman. setelah semalam ambil daging sapi kemudian Cincang daging sapi,namun jangan sampai terlalu halus. Air rendaman jangan di buang.
  2. Hancurkan roma malkis dan campur dengan daging yang sudah di cincang masukkan telur, saus tiram, garam, lada hitam, lada putih, dan kaldu sapi. Aduk hingga semua bahan tercampur.
  3. Setelah semuanya tercampur bentuk adonan menjadi bulatan dan kemudian pipihkan namun jgn terlalu tipis.
  4. Panaskan sedikit margarin diatas wajan anti lengket kemudian goreng adonan patty sampai matang dan beewarna kecoklatan.
  5. Tumis bawang bombai hingga layu.
  6. Setelah layu masukan air rendaman daging, saus tomat, saus tiram, gula dan maizena yg di larutkan dengan air, aduk hingga mengental.
  7. Siapkan piring saji kemudian sajikan patty dan pelengkap kemudian tuangkan saus di atas patty.

Beef patty steak with black pepper sauce - Chinese Pepper Steak (Stir-Fried Beef with Onions, Peppers, and Black Pepper Sauce)Serious Eats. corn starch, Shaoxing wine, medium onion. Our version combines tender steak with bell peppers and onions in a savory black pepper-flavored sauce. For best results, we cook it on a wok set on Meanwhile, combine remaining soy sauce with corn starch and stir with a fork to form a slurry. Add remaining xiaoshing wine, chicken stock, sesame. Although Black Pepper Beef is usually prepared with thin strips of beef, I like using cubes of good steak meat such as filet mignon, new york strip, or ribeye.