Beef Patty Steak - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Beef Patty Steak Anda bisa buat Beef Patty Steak menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Beef Patty Steak

  1. Siapkan 500 gr daging sapi has dalam.
  2. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  3. Anda butuh 2 butir telur.
  4. Sediakan 5 sdt merica.
  5. Sediakan 6 sdt garam.
  6. Bunda butuh 4 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 2 sdt pala bubuk.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 siung bawang bombay.
  10. Sediakan 1 sdt margarin.
  11. Kamu butuh 2 sdt saus tiram.
  12. Siapkan 2 sdt saus tomat.
  13. Siapkan 20 gr maizena cairkan.
  14. Sediakan 100 gr buncis.
  15. Anda butuh 100 gr wortel.
  16. Siapkan 100 gr kentang.
  17. Siapkan 100 ml air.

Langkah-langkah membuat Beef Patty Steak

  1. Bersihkan daging, lalu haluskan dengan menggunakan blender sehingga menjadi seperti daging giling.
  2. Campurkan daging yang sudah halus dengan tepung terigu, telur, rajangan bawang bombai, bubuk pala, merica, garam dan kaldu bubuk.
  3. Uleni daging hingga bisa di bentuk bulat dan pipih atau sesuai selera.
  4. Setelah di bentuk, goreng daging sampai setengah matang, agar sisa daging bisa di simpan di freezer.
  5. Panaskan panggangan dan ambil daging yang sudah di goreng setengah matang, lalu panggang hingga matang kecoklatan.
  6. Panaskan panggangan dan ambil daging yang sudah di goreng setengah matang, lalu panggang hingga matang kecoklatan.
  7. Untuk saus, tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin.
  8. Tambahkan saus tiram, saus tomat, merica, kaldu bubuk, dan garam.
  9. Setelah mendidih tambahkan air lalu masukkan tepung maizena sesuai dengan kekentalan yang di inginkan koreksi rasa.
  10. Sebagai garnish dan pelengkap rebus wortel dan buncis dengan garam, angkat dan tiriskan lalu di tata di piring..
  11. Setelah itu, goreng kentang dan tata di piring, sajikan.

Beef Patty Steak -