Terong Mushroom Beef Rollade - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Kamu bisa memasak Terong Mushroom Beef Rollade memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Terong Mushroom Beef Rollade
- Anda butuh 6 terong dibuang isinya.
- Kamu butuh 120 daging sapi giling.
- Bunda butuh 250 jamur kancing cincang halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 5 sdm tepung tapioka/sagu.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Sediakan 2,5 sdt Garam.
- Sediakan Air secukupnya untuk giling daging dan bumbu (sedikit aja).
Cara membuat Terong Mushroom Beef Rollade
- Bersihkan daging dan giling bersama bumbu tambkan air sedikit untuk memudahkan pengilingan..
- Cincang jamur kecil-kecil..
- Campurkan jamur dan daging tambkan tepung tapioka/sagu aduk hingga rata. Masukkan dlm lemari es selama 15 menit..
- Bersihkan terong dan buang isinya dg sendok..
- Isi terong dg adonan jamur daging kmd bungkus dg plastik dan tali dg karet atau rafia. Bisa digulung dg telur dadar tipis kemudian dibungkus dg plastik atau daun pisang..
- Panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit..
- Tgg smp dingin, baru dipotong sesuai selera..
- Digoreng dg tepung lsg atau dibalur dg tepung panir/roti. Dan bisa jg dibuatkan saus asam manis/saus tiram/bistik. Lsg dicocol dg saus atau mayonaise jg yummy🤤..
Terong Mushroom Beef Rollade -