Bola Bola Daging Rendang - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Bola Bola Daging Rendang Jika Anda termasuk di dalamnya, tidak ada salahnya menyimak resep bumbu rendang bola daging spesial Idul Adha. Lihat juga resep Sambal goreng kentang bola-bola daging enak lainnya! Bunda bisa buat Bola Bola Daging Rendang memakai 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bola Bola Daging Rendang

  1. Sediakan 250 gr daging sapi, potong2.
  2. Sediakan 250 gr daging sapi, blender halus.
  3. Kamu butuh santan kental dari 1 1/2 kelapa tua.
  4. Siapkan 1/2 kelapa, parut, sangrai.
  5. Sediakan 1 sachet royco bubuk.
  6. Bunda butuh 2 btg sereh, geprek, simpulkan.
  7. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  8. Siapkan 1 lbr daun kunyit ukuran besar, simpulkan.
  9. Sediakan 4 lbr daun jeruk purut.
  10. Siapkan Bumbu Halus:.
  11. Bunda butuh 100 gr cabe merah giling.
  12. Bunda butuh 10 bh cabe rawit.
  13. Sediakan 20 bh bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  18. Sediakan 1/2 sdt adas manis.
  19. Siapkan 1 btr pala.
  20. Anda butuh 4 butir cengkeh.
  21. Siapkan 3 butir kemiri.
  22. Siapkan 3 sdt ketumbar bubuk.
  23. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  24. Sediakan 1 sdt garam kasar.
  25. Sediakan 1 sachet kecil royco rasa sapi.
  26. Siapkan 1/8 sdt penyedap (bole ganti gula).

Cara membuat Bola Bola Daging Rendang

  1. Sangrai kelapa parut hingga kuning kecoklatan, giling hingga halus, kemudian campurkan bersama daging giling, 1 sachet royco bubuk dan 1sdm bumbu halus, aduk rata.
  2. Bulatkan adonan daging (jangan besar2 ea moms biar cepat mateng), sebagian bumbu halusnya campurkan pada potongan daging yg tidak dihaluskan dan diamkan sekitar 15menit, kemudian sisa bumbu halus lainnya campurkan pada santan dan bahan daun lainnya.
  3. Masak santan hingga mendidih sambil diaduk sekali2 agar santan tidak pecah, ketika santan sudah mendidih masukan potongan daging, masak sampe daging separo matang, kemudian masukan bola2 daging (jangan langsung diaduk, biarkan sesaat hingga bola2 kokoh), aduk sesekali hingga kering atau agak basah sesuai selera ajja ea moms (kalo basah namanya masi kalio ea moms) sajikan dg nasi putih anget,, hmmm nikmat moms...

Bola Bola Daging Rendang - Hmm, pasti bosan ya kalau setiap tahun masaknya itu-itu aja. Kalian […] Membuat rendang bola-bola daging ini bisa jadi jauh lebih praktis ketimbang rendang biasa, lo. Soalnya, bola-bola dagingnya lebih mudah empuk dan menyerap bumbu. Duh, jadi tidak sabar untuk segera mencobanya. Untuk bola-bola daging saya pakai yg sdh jadi ya a.k.a pentol sapi.😂😂😂 Kalo mw bikin sendiri, bs bnget.