22. Balado Bola Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

22. Balado Bola Daging Sapi Anda bisa memasak 22. Balado Bola Daging Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 22. Balado Bola Daging Sapi

  1. Siapkan Bahan Bola2 Daging :.
  2. Sediakan 500 gr daging sapi.
  3. Anda butuh 2 sdm tepung bumbu serbaguna.
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  6. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  7. Bunda butuh Bahan Lain :.
  8. Siapkan 1/2 sachet santan instan (aku pake kara).
  9. Sediakan 2 sachet saus tomat (bisa diganti tomat segar).
  10. Anda butuh 1 batang sereh, geprek.
  11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  12. Siapkan 100 ml air (aku pake air rebusan bola daging).
  13. Bunda butuh Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
  14. Sediakan Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
  16. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  17. Sediakan 3 siung bawang putih.
  18. Sediakan 5 siung bawang merah.

Cara buat 22. Balado Bola Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan. Potong2 daging, cuci bersih. Aku cuci daging pake perasan jeruk nipis, bilas hingga bersih. Lalu giling daging ditambah garam dan lada bubuk. Ulek/blender bumbu halus.
  2. Tambahkan tepung bumbu serbaguna ke dalam daging giling. Aduk rata lalu bulatkan seperti bola2 kecil. Sambil membulatkan daging, rebus air hingga mendidih. Masukkan bola daging ke dalam rebusan air. Masak hingga bola daging matang/mengapung.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan lengkuas geprek. Masukkan santan, tambah air. Bumbui dengan garam gula penyedap saos tomat. Koreksi rasa. Jika sudah pas baru masukkan bola daging. Masak hingga air menyusut (sesuai selera).
  4. Selamat menikmati 💓.

22. Balado Bola Daging Sapi -