Sambal Goreng Bola bola Daging

Sambal Goreng Bola bola Daging - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Kamu bisa memasak Sambal Goreng Bola bola Daging memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sambal Goreng Bola bola Daging

1. Bunda butuh 🥣 Bahan Bola².
2. Bunda butuh 250 gr Daging Sapi.
3. Sediakan 2 siung Tumis Bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt Merica.
5. Kamu butuh 1 sdt Garam.
6. Siapkan 5 cup Es Batu.
7. Kamu butuh 1 butir Telur.
8. Siapkan 5 sdm Tepung Roti.
9. Siapkan 🥣 Bumbu Sambal Goreng.
10. Siapkan 2 buah Cabai Merah.
11. Siapkan 5 buah Cabai Rawit.
12. Kamu butuh 4 siung Bawang Merah.
13. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
14. Siapkan 3 buah Kemiri.
15. Sediakan 1 mata Asam jawa.
16. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
17. Kamu butuh 2 lembar Daun Salam.
18. Anda butuh 3 lembar Daun Jeruk.
19. Sediakan 1 buah Sereh.
20. Siapkan 1 bungkus Santan Bubuk 20gr.
21. Siapkan 80 ml Air.
22. Siapkan 1/2 sdt Garam.
23. Siapkan 1 sdm Gula.
24. Kamu butuh 1 sdt Kaldu Jamur.

Cara membuat Sambal Goreng Bola bola Daging

1. Potong kecil² daging, sisihkan. Lalu haluskan bumbu untuk bola², sisihkan.
2. Hancurkan es batu lalu masukkan bersama daging ke dalam chopper, giling hingga halus (tingkat kehalusan daging sesuai selera).
3. Campurkan bumbu halus dan daging dalam wadah tambahkan telur dan tepung roti, aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan daging lalu kita bulat²kan seukuran kelereng sampai semua adonan habis. Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat sisihkan..
5. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri tambahkan asam, lalu geprek lengkuas dan serei..
6. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukkan santan bubuk dan air,aduk rata. Tambahkan gula,garam dan kaldu jamur, test rasa.
7. Masukkan bola² kedalam bumbu, masak sampai bumbu menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging, angkat dan siap di sajikan..

Sambal Goreng Bola bola Daging -