Baso sapi daging qurban - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Baso sapi daging qurban COM - Masih menyimpan daging sapi kurban? Kamu bisa memanfaatkannya dengan mengolah daging sapi menjadi bakso! Anda bisa buat Baso sapi daging qurban menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Baso sapi daging qurban

  1. Anda butuh ± 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 6 kotak es batu.
  3. Siapkan 1/2 gelas air es.
  4. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt baking powder.
  6. Anda butuh 13 sdm tepung tapioka.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt merica.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
  10. Bunda butuh 3 buah bawang merah goreng.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih goreng.

Langkah-langkah buat Baso sapi daging qurban

  1. Cincang kasar daging..
  2. Bagi cincangan daging menjadi 3 bagian atau sesuai kapasitas food copper/blender..
  3. Proses bagian pertama dengan menambahkan 2 cube es batu, irisan bawang putih dan sedikit air es. Proses sampai setengah halus..
  4. Pindahkan ke wadah lain adonan baso yg pertama di proses. Proses kembali cincangan yg kedua dengan menambahkan 2 cube es batu, sedikit air es, garam, merica, kaldu bubuk, baking powder dan bawang goreng. proses sampai cukup halus..
  5. Pindahkan adonan kedua ke adonan pertama. Proses adonan ketiga dengan menambahkan 2 cube es batu, sisa air es dan beberapa sendok tepung tapioka. Proses sampai benar-benar halus..
  6. Pindahkan adonan ke wadah adonan sebelumnya. Tambahkan sisa tepung tapioka, aduk rata..
  7. Didihkan air dengan menambahkan minyak bekas menggoreng bawang, setelah air mendidih kecilkan api. Cetak adonan baso dengan tangan atau sendok. Setelah adonan habis, besarkan api dan biarkan sampai baso mengapung..
  8. Setelah mengapung pindahkan ke wadah berisi air dingin untuk menghentikan proses memasak. Tiriskan, simpan di wadah kedap udara. Siap diolah atau menjadi stok frozen food..
  9. Note: baso yg ini jadinya seperti baso urat karena daging sapi campur lemak dan proses menghaluskan yg berbeda. Jika ingin yg baso bertekstur lembut pakai daging sapi tanpa campuran dan proses hingga benar-benar halus..
  10. Note: jika tidak ada tepung tapioka/kanji/aci hui bisa diganti tepung sagu/tepung aren/aci kawung..

Baso sapi daging qurban - Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Jakarta - Resep bakso sapi ternyata mudah dibuat. Bakso sapi yang satu ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam freezer. Kalau memiliki stok daging sapi di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi. Resep bakso daging sapi bisa dibuat sendiri dengan.