Bistik Bola-bola Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap memberi tahu menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Anda bisa buat Bistik Bola-bola Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bistik Bola-bola Daging Sapi
- Siapkan 250 gr daging sapi giling.
- Sediakan 2 keping roti tawar (bisa diskip).
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Anda butuh 1 buah tomat merah (bisa diskip).
- Siapkan 1 butir telur ayam ambil putih telurnya.
- Siapkan 2 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 keping kecil gula jawa.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Cara membuat Bistik Bola-bola Daging Sapi
- Siapkan dulu bola-bola daging sapinya. Campur daging giling dengan roti tawar yang sudah dicincang halus, tambahkan putih telur, 2 sdt tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1 sdt lada bubuk. Aduk sampai rata. Kemudian buat bola-bola dengan ukuran sesuai selera, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung, ambil dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dengan 2 sdm minyak goreng, tambahkan 1 sdt lada bubuk dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai harum..
- Setelah tumisan berbau harum, tambahkan air, 3 sdm kecap manis, gula jawa dan garam. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan bola-bola dagingnya. Masukkan irisan tomat jika suka. Panaskan dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan hidangkan.
Bistik Bola-bola Daging Sapi -