Schotel Otak Tahu Susu - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Bunda bisa membuat Schotel Otak Tahu Susu menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Schotel Otak Tahu Susu
- Siapkan 50 gr otak sapi kukus, potong-potong kecil.
- Sediakan 4 kotak tahu susu Gloria (bisa diganti egg tofu), potong kecil-kecil.
- Bunda butuh 1 butir telur ayam, kocok lepas.
- Sediakan 50 ml susu cair full cream.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Bunda butuh secukupnya garam, merica bubuk, pala bubuk.
- Siapkan bahan taburan:.
- Sediakan dried parsley/flake parsley.
- Siapkan keju parmesan bubuk.
Cara memasak Schotel Otak Tahu Susu
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Angkat..
- Tata potongan otak dan tahu susu dalam pinggan tahan panas..
- Campur susu cair dan telur kocok. Beri bumbu merica bubuk, garam, pala. Aduk rata..
- Tuang merata ke dalam pinggan yang berisi potongan otak dan tahu..
- Beri taburan parsley dan keju bubuk..
- Kukus dengan api sedang hingga matang sekitar 20 menit. Angkat..
- Sajikan dengan saus sambal.
Schotel Otak Tahu Susu -